ສໍາລັບຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍອາຫານ, ຜູ້ນໍາເຂົ້າ, ແລະຜູ້ຊື້ບໍລິການອາຫານ, ການຊອກຫາການສະຫນອງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນເຈັບຫົວເປັນປະຈໍາ. ຕະຫຼາດມີນ້ໍາຖ້ວມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຕັດດ້ວຍແປ້ງສາລີຫຼືສານເຕີມເຕັມອື່ນໆ, ແລະການຕິດສະຫຼາກບໍ່ຄ່ອຍຈະບອກເລື່ອງເຕັມທີ່ວ່າວັດຖຸດິບມາຈາກໃສ. ຄໍາຖາມທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ລາຄາ, ແຕ່ວ່າຜູ້ຜະລິດສາມາດຕິດຕາມທຸກຖົງກັບຄືນໄປຫາແຫຼ່ງທີ່ຮູ້ຈັກ, ຄວບຄຸມໄດ້.
ພໍ່ຄ້າຫຼາຍຄົນຊື້ມັນຕົ້ນດິບຢູ່ຕະຫຼາດເປີດ, ເຊິ່ງຄຸນນະພາບແຕກຕ່າງກັນຕາມລະດູການ ແລະ ຕາມໝູ່ບ້ານ. ຄວາມບໍ່ແນ່ນອນນັ້ນໄຫຼເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ: ໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ, ລົດຊາດຂີ້ຕົມ, ແລະຜູ້ຊື້ທີ່ບໍ່ສາມາດຢືນຢັນຄວາມບໍລິສຸດຢ່າງຊື່ສັດ. ຜູ້ສະຫນອງທີ່ປູກມັນຕົ້ນ, ສວນຂອງມັນເອງກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງນີ້ຢູ່ຮາກ.
ທີ່ບໍລິສັດອຸດສາຫະກໍາມັນຕົ້ນ Qinhuangdao Tongyou ຈໍາກັດ, ບໍລິສັດຄຸ້ມຄອງພື້ນຖານການປູກມັນຕົ້ນຂອງຕົນເອງ. ຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນທົ່ງນາຂອງຕົນ—ແຖວເຄືອໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດົກໜາທີ່ມີໃບຂຽວແລະສີມ່ວງທີ່ເຕີບໂຕຢູ່ພາຍໃຕ້ການປູກຝັງທີ່ຄວບຄຸມ. ເນື່ອງຈາກວ່າບໍລິສັດເລືອກແນວພັນ, ເບິ່ງແຍງການປູກແລະການເກັບກ່ຽວ, ແລະເບິ່ງແຍງຂະບວນການປູກ, ມັນຮູ້ວ່າທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະຊຸດແມ່ນຫຍັງ.
ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ຊື້ແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ປິດ, ສາມາດຕິດຕາມໄດ້. ມັນຕົ້ນຫວານຈາກພື້ນຖານຂອງບໍລິສັດເອງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນບ່ອນເປັນທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ. ໃນທຸກຂັ້ນຕອນ - ການປູກ, ການເກັບກ່ຽວ, ການສະກັດເອົາທາດແປ້ງ, ແລະການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສຸດທ້າຍ - ໄດ້ຖືກກວດກາຄຸນນະພາບທຽບກັບມາດຕະຖານອາຫານ. ບໍ່ມີຄົນກາງທີ່ບໍ່ເປີດເຜີຍຊື່, ແລະບໍ່ມີຄວາມລຶກລັບກ່ຽວກັບວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນຫວານແທ້ໆ.
ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ຊື້ສົ່ງອອກ, ໂດຍສະເພາະໃນຕະຫຼາດເຊັ່ນເກົາຫຼີໃຕ້, ບ່ອນທີ່ເອກະສານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການຕິດຕາມສ່ວນປະກອບແມ່ນຈໍາເປັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ເມື່ອຕູ້ຄອນເທນເນີມາຮອດ, ຜູ້ນໍາເຂົ້າສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າ noodles ພາຍໃນກົງກັບຂໍ້ກໍານົດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ຖົງຫຼັງຈາກຖົງ.
ກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງ, ໃຫ້ຖາມສາມຄໍາຖາມ: ມັນຕົ້ນຫວານຂອງເຈົ້າມາຈາກໃສ? ເຈົ້າຄວບຄຸມຟາມ, ຫຼືເຈົ້າຊື້ຈາກຕະຫຼາດຈຸດບໍ? ທ່ານສາມາດສະຫນອງການຕິດຕາມຈາກພາກສະຫນາມໄປຫາຖົງສໍາເລັດຮູບບໍ? ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີພື້ນຖານການປູກຝັງຂອງຕົນເອງສາມາດຕອບໄດ້ທັງສາມຢ່າງໂດຍບໍ່ຕ້ອງລັງເລ - ແລະນັ້ນແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະປ່ຽນຄໍາສັ່ງທົດລອງຫນຶ່ງໄປສູ່ຄວາມສໍາພັນການສະຫນອງໃນໄລຍະຍາວ, ຊ້ໍາກັນ.
ແທນທີ່ຈະປະຕິບັດ "ລາຄາຕໍ່າສຸດຕໍ່ໂຕນ" ເປັນ metric ເທົ່ານັ້ນ, ຜູ້ຊື້ smart traceability, ຄວາມສອດຄ່ອງ, ແລະການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງວິທີການຂອງ Tongyou: ຄວບຄຸມການປູກພືດຈາກດິນເຖິງຊັ້ນວາງ, ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ມາຮອດແຜ່ນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍລິສຸດທີ່ລູກຄ້າສັ່ງ.
ຕັ້ງຢູ່ເມືອງ Qinhuangdao, ແຂວງ Hebei, Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. ດໍາເນີນການພື້ນຖານການປູກມັນຕົ້ນຂອງຕົນເອງຄຽງຄູ່ກັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງຂອງຕົນ. ບໍລິສັດຜະລິດອາຫານປະເພດແປ້ງມັນຕົ້ນຫວານແລະມັນຕົ້ນຂະໜານຫວານທັງຕະຫຼາດພາຍໃນແລະສົ່ງອອກໄປຍັງສ.ເກົາຫຼີເປັນປະຈຳ. ໂດຍການເປັນເຈົ້າຂອງຟາມ, ສາຍການປຸງແຕ່ງ, ແລະບ່ອນຈອດລົດ, ມັນເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ຮັບປະກັນງ່າຍໆ: ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນປ້າຍຊື່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຖົງ.\
