ເມື່ອເວົ້າເຖິງເສັ້ນເຝີຂອງແທ້, ແຊບ,ມັນຝະລັ່ງເຮັດດ້ວຍມືເປັນຫຼັກທີ່ນໍາເອົາຫົວໃຈຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແບບດັ້ງເດີມຊື່ໄປຫາໂຕະຂອງເຈົ້າ. ບໍ່ເຫມືອນກັບທາງເລືອກທີ່ຜະລິດເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເສັ້ນເຝີນີ້ຖືກຜະລິດໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກການໃຫ້ກຽດຕາມເວລາທີ່ມີເວລາກັບຄົນລຸ້ນຫຼັງ. ແຕ່ລະເສັ້ນສະແດງເຖິງຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມຊໍານິຊໍານານຂອງຊ່າງຝີມືທີ່ຫັນປ່ຽນແປ້ງມັນຕົ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ທົນທານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສ້າງການຂົ້ວໃນອາທິດໄວ ຫຼື ໝໍ້ຮ້ອນອັນລະອຽດສຳລັບແຂກ, ວຸ້ນເສັ້ນນີ້ໃຫ້ຄວາມແຊບທີ່ໜ້າພໍໃຈທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ລົດຊາດທີ່ສະອາດ, ເປັນກາງທີ່ດູດຊຶມຊອດ ແລະ ນ້ຳຊຸບຢ່າງສວຍງາມ.
| ພາລາມິເຕີ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຂໍ້ສັງເກດ |
|---|---|---|
| ຄວາມບໍລິສຸດຂອງທາດແປ້ງ | ≥ 99.5% ແປ້ງມັນຕົ້ນ | ບໍ່ມີການປົນເປື້ອນຂ້າມກັບທາດແປ້ງອື່ນໆ |
| ເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມ | ≤ 14% | ຮັບປະກັນໂຄງສ້າງທີ່ຄົມຊັດ, ປ້ອງກັນ mold |
| ເນື້ອໃນຂີ້ເທົ່າ | ≤ 0.5% | ຊີ້ໃຫ້ເຫັນການຕົກຄ້າງຂອງແຮ່ທາດຫນ້ອຍທີ່ສຸດ |
| Strand Diameter ຄວາມທົນທານ | ± 0.1 ມມ | ຄວາມເປັນເອກະພາບຢັ້ງຢືນໂດຍການວັດແທກເລເຊີ |
| ອັດຕາ Strand ທີ່ແຕກຫັກ | ≤ 2% | ການຈັດການຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼຸດຜ່ອນການແຕກແຍກ |
| ອັດຕາສ່ວນ Rehydration | 1:2.8 (ນ້ໍາຫນັກແຫ້ງເພື່ອປຸງແຕ່ງ) | ການດູດຊຶມນ້ໍາທີ່ດີເລີດໂດຍບໍ່ມີການ bloating |
| ກລູເຕນ | ບໍ່ກວດພົບ (ຕ່ຳກວ່າ 5ppm) | ເຫມາະສໍາລັບອາຫານ celiac ແລະ gluten-sensitive |
| ການສູນເສຍການປຸງແຕ່ງອາຫານ | ≤ 6% | ການລ້າງທາດແປ້ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ນ້ໍາຈືດຈະສະອາດ |
| ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ | PP ຊັ້ນອາຫານທີ່ມີການປິດ zip (500g, 1000g); ຖົງໃສ່ຄັ້ງດຽວ (200g) | ສາມາດຣີໄຊເຄີນໄດ້ໃນບ່ອນທີ່ມີສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ |
ຕົວກໍານົດການທີ່ເຂັ້ມງວດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ກໍານົດໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານເຮັດດ້ວຍມືຂອງ Tongyou ແຍກອອກຈາກກັນ. ທຸກໆການຈັດສົ່ງແມ່ນຜ່ານການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງຂອງພາກສ່ວນທີສາມເພື່ອຢືນຢັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກຫມັ້ນໃຈໃນສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ຫລາຍຍີ່ຫໍ້ອ້າງວ່າ "ເຮັດດ້ວຍມື," ແຕ່ຕົງຢູໄດ້ສ້າງການດໍາເນີນງານທັງຫມົດຂອງຕົນກ່ຽວກັບການປົກປັກຮັກສາຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງສີມືແຮງງານຂອງມະນຸດແລະການຜະລິດສຸຂະພາບ. ເສັ້ນເຝີຍັງຖືກມື ແລະຕັດເປັນຊຸດນ້ອຍໆ ໂດຍຜູ້ຜະລິດເສັ້ນເຝີ, ແຕ່ລະຄົນມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າທົດສະວັດ. ຫ້ອງອົບແຫ້ງເຮັດຕາມການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທໍາມະຊາດ ແລະລະດັບອຸນຫະພູມຂອງການຕາກແດດແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ມີການຄວບຄຸມຄວາມສະອາດ. ວິທີການປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ Tongyou ສາມາດສະຫນອງມັນຕົ້ນຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍມືກັບບ້ານທົ່ວໂລກໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ການຜະລິດຈໍານວນຫລາຍທໍາລາຍ.
ຫນຶ່ງໃນຄຸນນະພາບທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດຂອງມັນຕົ້ນຫວານເຮັດດ້ວຍມືແມ່ນຄວາມສາມາດຄ້າຍຄື chameleon ຂອງມັນເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານນັບບໍ່ຖ້ວນ. ເສັ້ນເຝີມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງທີ່ດູດເອົາລົດຊາດອ້ອມຂ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບທັງນ້ຳຊຸບອ່ອນໆ ແລະນ້ຳເຜັດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ລອງໃຊ້ແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້:
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໃຊ້ມັນແນວໃດ, ມັນຕົ້ນຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຂອງ Tongyou ສະເຫມີໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ຫນຽວ. ການແຊ່ນ້ໍາກ່ອນແລະການລ້າງອອກຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກການຕົ້ມມັກຈະເປັນພຽງແຕ່ tricks ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນ.
ແນ່ນອນ. ແຕ່ງກິນ ແລະ ລ້າງເສັ້ນເຝີຕາມທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້, ຈາກນັ້ນແບ່ງໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງສາມມື້. ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, dunk ໄວ 30 ວິນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມຫຼືແຊ່ອົບອຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາຊອດຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ສວຍງາມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບໂຖປັດສະວະປະຈໍາອາທິດ, ສະຫຼັດ, ຫຼືອາຫານທ່ຽງທີ່ບັນຈຸ.
ຂ້ອຍຈະເກັບແພັກເກັດທີ່ເປີດແລະບໍ່ເປີດຂອງວຸ້ນວາຍໄດ້ແນວໃດ?ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງຫ່າງຈາກເຄື່ອງເທດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເມື່ອເປີດແລ້ວ, ຖອດຖົງ zip ຂອງ Tongyou ໃຫ້ແຫນ້ນ, ບີບເອົາອາກາດທີ່ເກີນ. ຖ້າອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນເປັນພິເສດ, ໃຫ້ເອົາຖົງທີ່ເປີດໄວ້ໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດດີພ້ອມດ້ວຍຖົງດູດຝຸ່ນທີ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານ. ຫ້າມແຊ່ເຢັນ ຫຼື ແຊ່ແຂງວຸ້ນວາຍແຫ້ງ, ຍ້ອນວ່າການຂົ້ນຂື່ນສາມາດທໍາລາຍໂຄງສ້າງໄດ້. ເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຊຸດທີ່ເປີດຈະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນຈົນເຖິງວັນທີພິມ.
ແມ່ນຫຍັງເຮັດໃຫ້ Tongyou ເປັນແຫຼ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບ noodles ເຮັດດ້ວຍມື?ຕົງຢູ ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງຂອງຕົນກ່ຽວກັບການພົວພັນໂດຍກົງກັບຜູ້ປູກມັນຕົ້ນຫວານແລະຊ່າງຫັດຖະກໍາ noodle ໃນພາກພື້ນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນການຜະລິດແປ້ງ. ບໍລິສັດໄດ້ຮັກສາການຕິດຕາມຢ່າງເຕັມທີ່ຈາກກະສິກໍາກັບຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ແລະສະຖານທີ່ຂອງຕົນໄດ້ຮັບການກວດສອບເປັນປົກກະຕິ HACCP ແລະ ISO22000 ມາດຕະຖານ. ບົດລາຍງານຄວາມໂປ່ງໃສ, ລວມທັງຜົນການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງສໍາລັບຄວາມບໍລິສຸດແລະ gluten, ມີໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, Tongyou ໄດ້ສະໜັບສະໜູນປະຊາຄົມທ້ອງຖິ່ນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ໂດຍການສະໜອງຄ່າຈ້າງທີ່ຍຸດຕິທຳ ແລະ ຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການເຮັດເປັດແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນຫາຍໄປ.
ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນເຄືອບໍ?ສ່ວນປະກອບທີ່ຕັ້ງໃຈພຽງແຕ່ແມ່ນແປ້ງມັນຕົ້ນຫວານ. ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ນົມ, ໄຂ່, ຫຼືຜະລິດຕະພັນຈາກ crustacean ຖືກນໍາໃຊ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງຄວນອ່ານປ້າຍຢູ່ໃນຊຸດສະເພາະທີ່ໄດ້ຮັບ, ຍ້ອນວ່າສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ສາຍການຜະລິດໃນປະຈຸບັນຂອງ Tongyou ແມ່ນອຸທິດຕົນແລະບໍ່ໄດ້ແບ່ງປັນອຸປະກອນກັບ allergens ທົ່ວໄປ, ແລະການທົດສອບເອກະລາດຢັ້ງຢືນວ່າບໍ່ມີ allergens ທີ່ສໍາຄັນ.
ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ ປຽບທຽບກັບເຂົ້າສາລີ pasta ແນວໃດ?ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນ, ມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະບໍ່ມີ gluten. ອາຫານແຫ້ງ 100 ກຣາມໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 350 kcal, ຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ, ມີໄຂມັນແລະໂຊດຽມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍປະລິມານການຕາມຮອຍຂອງ potassium ແລະວິຕາມິນ A precursors ຈາກມັນຕົ້ນຫວານ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະເບົາ, ມັນສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບເຂົ້າສາລີຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະປະສົບການ noodle. ສະເຫມີສົມດຸນມັນກັບຜັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມບູນ.
ເປັນຫຍັງບາງເສັ້ນຈຶ່ງໜາກວ່າ ຫຼືຜິດປົກກະຕິຢູ່ໃນຊຸດຂອງຂ້ອຍ?ຄວາມບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີເລັກນ້ອຍໃນຄວາມຫນາຂອງ strand ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງການຜະລິດດ້ວຍມືທີ່ແທ້ຈິງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບເສັ້ນເຝີທີ່ຕັດດ້ວຍເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບກັນຢ່າງສົມບູນ, ເສັ້ນດ້າຍທີ່ກົດດ້ວຍມືຈະມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍທີ່ຄວາມກົດດັນຂອງຊ່າງຝີມືມີການປ່ຽນແປງຕາມທໍາມະຊາດ. ຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ (ພາຍໃນຄວາມທົນທານທີ່ລະບຸໄວ້) ແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ກັດຫຼາຍໂຄງສ້າງ. ຖ້າເຈົ້າພົບຊໍ່ທີ່ໜາເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ແຍກພວກມັນອອກຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ໍາ - ພວກມັນຍັງແຕ່ງຢູ່ສະເຫມີ.